AERA | Café & Auto Showroom, Bülach

Caffe

Unsere Bohnen kommen aus einer Rösterei in Baden: klein, unabhängig, mit einem Faible für Frische. Gebrüht wird ausschliesslich auf La Marzocco, Espresso von der Linea PB, gemahlen auf der Mythos One. Dazu Filterkaffee im V60, wechselnde Single-Origin-Bohnen und ein Team, das über Extraktionszeiten diskutiert wie andere über Motoren.

Hausröstung Direkt aus Baden, in kleinen Chargen geröstet

La Marzocco Linea PB und Mythos One im täglichen Einsatz

Wechselnde Bohnen Neue Single Origins im Rotationsprinzip

Zwischen schnellem Coffee-to-go und der ruhigen Tasse vor Ort machen wir keinen Unterschied: gleiche Sorgfalt, gleiche Bohnen, gleiche Maschine. Wer mehr wissen will, fragt einfach das Team hinter der Bar. Wir reden gerne über Röstgrade, Wasserqualität und weshalb die Mahlgradeinstellung wichtiger ist als das schönste Latte Art.

Kaffee

Espresso
Hausröstung aus Baden
4.50

Cappuccino
gezogen auf der La Marzocco Linea PB
5.30

Flat White
Hausmilch, doppelter Ristretto
5.80

Filterkaffee V60
Single Origin, wechselnde Farm
5.50

Cold Brew
18 Stunden Kaltextraktion
6.00

Oat Flat White
mit Hafermilch
6.20
Frühstück & Lunch

AERA Frühstücksbrett
Sauerteigbrot, Butter, Konfitüre,
Ei, Frischkäse
16

Avocado Toast
Chili, Limette, Feta
17

Rührei Brioche
Kräuter, Speck, Parmesan
18

Ofengemüse-Bowl
Quinoa, Tahini, Granatapfel (V)
19

Club Sandwich
Pouletbrust, Speck, Ei
18.50

Suppe des Tages
mit Sauerteigbrot
12
Signature Drinks

"Pit Stop" Espresso Tonic
Espresso, Tonic Water, Zitrus
7.50

"Redline" Iced Shaken Espresso
mit Vanille
7.00

Signature Latte
saisonaler Haussirup
6.50

Hausgemachte Limonade
wechselnde Sorte
6.00

Frisch gepresster Orangensaft
täglich frisch
6.50

Cars

Ein Showroom, der sich ständig verändert

Im Showroom steht nie lange dasselbe Auto. Dario wählt die Fahrzeuge persönlich aus:
mal ein Pressewagen direkt ab Werk, mal ein Testwagen, mal ein
privates Sammlerstück. Jeder Wechsel bekommt seinen eigenen
Charakter und seine eigene Geschichte, dokumentiert in seinem
Content auf TikTok, Instagram und YouTube. Wer wissen will,
welches Auto gerade bei AERA steht, schaut kurz auf einem der
Kanäle vorbei, oder kommt einfach vorbei und sieht selbst nach.

Kuratiert von Dario Jedes Fahrzeug persönlich ausgewählt

Dokumentiert Auf TikTok, Instagram und YouTube begleitet

Presse & Test Neuwagen direkt ab Werk, dazwischen Raritäten

Manchmal steht ein Youngtimer da, den kaum jemand mehr fährt. Manchmal ein druckfrischer Neuwagen, der noch nicht einmal im Handel ist. Der gemeinsame Nenner: jedes Fahrzeug hat eine Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden, auf der Bühne im Showroom genauso wie im nächsten Video.

Studio

Zwischen den Showroom-Fahrzeugen steht ein Raum, der sich auch buchen lässt: Licht, Hintergrund, Platz für Equipment, dazu auf Wunsch ein Auto als Kulisse. Gedacht für Creator, Marken, Podcasts und alles, was gutes Bild und guten Kaffee gleichzeitig braucht.

Foto & Video Profi-Licht und neutraler Hintergrund

Podcast-Setup Platz für Gäste, Mikrofone und Kameras

Flexible Buchung Stundenweise oder für den ganzen Tag

Preise auf Anfrage, Details unter Kontakt

Über uns

AERA ist ein Ort, keine Kategorie. Ein Café am Glasi-Platz in Bülach, das gleichzeitig als Auto-Showroom funktioniert. Die Bühne gehört dem Kaffee, die Autos sind die Kulisse: der Grund, weshalb man bleibt, nachdem der erste Schluck getrunken ist.

Hinter AERA steht Dario Rubertone, bekannt als Dario Cars. Was mit einem einzigen Handyvideo begann, ist heute das grösste Online-Automagazin der Schweiz. Sein Content ist auf die Schweiz und auf Schweizerdeutsch getrimmt, von schnellen Supercar-Clips bis zu langen Podcast-Formaten. Die Fahrzeuge, die bei AERA stehen, sind seine: Woche für Woche neu kuratiert, gefahren und gezeigt.

AERA existiert, weil gute Ideen oft an Schubladen-Denken scheitern. Warum sollte ein Café nicht auch Bühne für Autos sein? Warum sollte ein Creator nicht auch einen physischen Ort haben, an dem seine Community vorbeikommen kann? Genau da setzt AERA an.